Шулюм из куропатки или суп из дичи - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шулюм из куропатки или суп из дичи

куропатка, лук, картофель, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, перец, лавровый лист

Анна Телеус - @ann_teleus🏃‍♂️

Шулюм

баранина на косточке, картофель, горошек перец, лавровый лист, лук, соль, перец, зелень, водка

Наталия Григорова

Шулюм из дичи в казане на костре

лосятина, масло растительное, лук репчатый, морковь, помидоры, вода, картофель, черри, перец чили, чеснок, лавровый лист, специи, соль, перец черный молотый, паприка, зелень, петрушка

Людмила Кириевская

Шулюм из говядины

говядина, вода, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, соль, хмели-сунели, перец черный, масло растительное, свежая зелень

Любовь Попова

Шулюм из говядины с гречей

говядина, копченые говяжьи ребрышки, вода, чеснок, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей, перец болгарский, гречка, томатная паста, лавровый лист, тимьян, петрушка, соль, масло сливочное

Chef Leili

Шулюм

цесарка, морковь, лук, помидор, перец болгарский, картофель, соль, перец душистый, базилик, зелень, перец острый, сельдерей

Константин Патрик

Шулюм (Суп) из свинины

свинина, картофель, лук, морковь, чеснок, вода, соль, перец

Виктория🍬

Шулюм в чугунке, вкусный томленый суп из перепелов

картофель, лук, морковь, перец болгарский, перепелка, подсолнечное масло, перец черный, лавровый лист, перец острый, соль, зелень, вода

Константин Патрик

Шулюм в чугунке, вкусный томленый суп из перепелов

Шулюм из лося

лосятины, вода, картофель, репчатый лук, морковь, помидор, перец болгарский, чеснок, соль, специи, зелень, лавровый лист

Вероника

Шулюм из фазана

фазан, картофель, морковь, перец болгарский, перец черный, перец душистый, репчатый лук, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, молотый перец, чили

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Шулюм из свинины

ребра свиные, лук, картофель, соль, специи, лавровый лист

Также ищут:

баранина, позвоночная с косточкой, картофель, морковь, лук, помидор, перец болгарский, порезанный замороженный, соль адыгейская . лавровый лист, кориандр, щепоть сухая аджики

Ирина 🌳 ✈️

Дальше

1 2 3

Шулюм из куропатки или суп из дичи

Шулюм из куропатки — это настоящий гимн охотничьей кухне, ароматный и насыщенный суп, который согреет даже в самый холодный день. Этот суп из дичи обладает неповторимым вкусом, который невозможно спутать с обычными бульонами. Нежное мясо куропатки, томленое с овощами и пряностями, создает гармоничный букет, а прозрачный навар радует глаз и душу. Изначально шулюм готовили кочевники и охотники, используя свежепойманную дичь. Сегодня этот суп стал символом уюта и домашнего тепла, идеальным блюдом для семейного ужина или дружеских посиделок. Его можно подавать с хрустящим хлебом, зеленью или даже сметаной — каждый найдет свой любимый вариант. Суп из дичи — это не просто еда, а настоящее кулинарное путешествие. В нем чувствуются ноты леса, свободы и приключений. Если вы хотите удивить гостей или порадовать близких чем-то особенным, шулюм из куропатки станет отличным выбором. Попробуйте приготовить его — и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими поколениями гурманов!