Польская тушёная капуста бигос - рецепты с фото

Польская тушёная капуста - Бигос

квашеная капуста, капуста, большая луковица, лесные сушёные грибы, чернослив, бекон, колбаски жирненькие, специи-соль, сахар, перец, горошек перец, пара ягод можжевельника, майоран, тмин в зёрнах, чеснок

Светлана Войтулевич

Бигус - тушёная капуста польских охотников

бедро куриное, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, помидор, лавровый лист, соль, перец, чернослив

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигос по-польски, или тушеная капуста с мясом

свинина, капуста квашеная, капуста молодая, лук, морковь, чеснок, колбаса полукопченая, колбаса сырокопченая, петрушка, кинза, базилик, паприка, кориандр, тимьян, чернослив, соль, перец черный, масло растительное

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Бигос (бигус) по-польски

свежая капуста, квашеная капуста, лук, яблоко, помидор, мякоть говядина, свинина, варено-копченый окорок, сахар, лавровый лист, соль, горошек перец, масло растительное

Екатерина Дубовицкая

Польский бигос

бекон, охотничьи сосиски, копченая колбаса, свинина мякоть, капуста свежая, капуста квашеная, лук, морковь, грибы любые, копченый чернослив, томатная паста, чеснок, бадьян, тимьян, кориандр, тмин, лавровый лист, перец душистый, горошек, масло растительное, красное вино сухое, яблоко

Ирина Внукова

КОЛЛЕКЦИЯ

Бигус - тушеная капуста с мясом

Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.

Смотреть рецепты

Польский бигос

капуста белокочанная, квашеная капуста, репчатый лук, копченая колбаса, грибы, лавровый лист, кориандр, вода, белое сухое вино, соль, перец

Надежда Махрова 🌳

Бигос, почти по-польски

капуста белокочанная, мясо, бекон, полукопченая колбаса, лук репчатый, морковь, томатная паста, чернослив, грибы белые, соль, специи

Оксанка_Ока 🌳

Польский фасолевый суп с колбасой

суповой набор, варено-копченая колбаса, белая фасоль, сельдерей, морковь, капуста, лук, масло, соль, перец, специи, картофель

Анастасия Юсупова

Холодный борщ по-польски

свекла, лук репчатый, чеснок, капуста белокочанная, лук-порей, масло растительное, бульон овощной, сметана, уксус винный белый, соль, перец черный молотый, яйца сваренные вкрутую, зелень укропа

Irina Senina

Польский суп «Капустняк»

бульон, свежая капуста, квашеная капуста с рассолом, варено-копченая колбаса, лук, морковь, картофель, соль, перец черный, сладкая паприка, масло растительное

Ирина

Капустняк по-польски

капуста свежая, квашеная капуста, нарезанный репчатый лук, морковь, бекон, колбаса полукапчёная, мясной бульон, лавровый лист, картофель, паприка сладкая, соль, укроп, перец черный молотый

Оксана Орехова

Польский капустняк

куриный бульон, квашеная капуста, лук, морковь, краковская колбаса, пшено, картофель

Zabrodin Kulinar