Птичье молоко торт - рецепты с фото

242 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко"
желтки, сахар песок, соль, ванилин, молоко, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сгущенное молоко, белки, лимонный сок, вода, желатин, шоколад, масло растительное
recipe-author-avatar
Гульнар Кадырова-Шайхиева
Торт "Птичье молоко"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт “Птичье молоко”
темный шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, сгущенное молоко, вода, агар - агар, яичный белок, шоколад, масло растительное
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Торт “Птичье молоко”
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко" или "Армянская птичка"
яйца, сахар, мед, масло сливочное, сода, мука, молоко, яичный желток, ванилин, какао, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Торт "Птичье молоко" или "Армянская птичка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко" с манным кремом
яйца, сахар, мука, сметана, сода, какао, молоко, манная крупа, масло сливочное, цедра лимона, лимонный сок, шоколад, сливки
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Торт "Птичье молоко" с манным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП Торт "Птичье молоко"
яйца, сухое обезжиренное молоко, крахмал кукурузный, ванилин, разрыхлитель, подсластитель, сливки, агар-агар, яичный белок, лимонная кислота, яичный желток, кэроб
recipe-author-avatar
Света ❤ mood_ppfood ♥️
ПП Торт "Птичье молоко"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Торт из готовых коржей
Нет времени, а хочется вкусного торта? Внезапно нагрянули гости, а покупные торты вы не любите? Приготовьте торт из готовых коржей!
Торт из готовых коржей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт птичье молоко с ароматом мандарин
желтки, сахар, мука, кипяток, масло растительное, соль, разрыхлитель, белки, сгущенка, масло сливочное, ванилин, вода, агар-агар, очищенные мандарин, яичный желток, кукурузный крахмал, сливки, белок, шоколад
recipe-author-avatar
Наталия Решетник
Торт птичье молоко с ароматом мандарин
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко"
сливочный мягкого масла, сахар, яйца, просеянная мука, какао, разрыхлитель, соль, сахар в белки, суфле, агар - агар, вода, сметана, ванилин, шоколадная глазурь, конфеты - рафаэлло, белая кокосовая стоужка
recipe-author-avatar
❤️Анна Мир ❤️
Торт "Птичье молоко"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт «Птичье молоко»
яйца, сахар, соль, ваниль, кипяток, масло растительное, мука, разрыхлитель, молоко, сгущенное молоко, масло сливочное, лимонный сок, агар-агар, вода, шоколад
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Торт «Птичье молоко»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко" с апельсиновым желе
суфле, белки, сахар, лимонная кислота, масло сливочное, сгущенное молоко, ванилин, желатин, вода, апельсиновый сок, апельсин
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Торт "Птичье молоко" с апельсиновым желе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Птичье молоко с манкой и лимоном 🍋
яйца, сахар, молоко, масло сливочное, масло растительное, какао порошок, сода, мука пшеничная, уксус, соль, крупа манная, лимон, темный шоколад, сливки
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Торт Птичье молоко с манкой и лимоном 🍋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Птичье молоко
масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, сливки, йогурт натуральный, молоко, яичный желток, крахмал кукурузный, ванилин, желатин
recipe-author-avatar
Владилена
Торт Птичье молоко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Птичье молоко"
мука, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, желтки, сахарная пудра, белки, агар-агар, вода, маскарпоне, сок лимона, соль, шоколад, фото тигра на сахарной бумаге, шоколадные камушки в цветной глазури
recipe-author-avatar
Ирина Поликарпова ✈
Торт "Птичье молоко"

Птичье молоко торт

Птичье молоко торт — это легенда советской кулинарии, воздушное воплощение нежности и изысканности. Его название звучит как поэтическая метафора, а вкус — как воспоминание о детстве. Этот десерт покоряет с первого кусочка: нежнейший суфлейный слой, покрытый гладкой шоколадной глазурью, тает во рту, оставляя послевкусие праздника. История торта "Птичье молоко" началась в 1978 году в московском ресторане "Прага", где кондитер Владимир Гуральник создал этот шедевр. Название отсылает к старинной русской поговорке о чем-то редком и желанном — "как птичье молоко". Сегодня этот торт остается символом торжественных моментов: дней рождений, свадеб и семейных праздников. Что делает "Птичье молоко" таким особенным? Секрет — в идеальном балансе текстур: воздушная основа из взбитых белков сгущенного молока и желатина контрастирует с плотной шоколадной глазурью. Современные вариации могут включать ванильные, кокосовые или цитрусовые нотки, но классический рецепт остается неизменным фаворитом. Подавайте этот торт охлажденным, нарезая тонкими ломтиками — его богатый вкус требует размеренного наслаждения. Украсьте веточкой мяты или ягодами для элегантного контраста. "Птичье молоко" особенно хорош с черным кофе или игристым чаем, которые подчеркивают его нежность. Хотите удивить гостей или сделать обычный вечер особенным? Приготовьте торт "Птичье молоко" — он превратит любой день в маленький праздник. Этот десерт доказывает: настоящее волшебство рождается на кухне, из простых ингредиентов и мастерства.