Птичье молоко торт - рецепты с фото

242 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Торт "Птичье молоко" на агаре

яйца, соль, сахар, пшеничная мука, ваниль, белки, масло сливочное, сгущенное молоко, вода, агар - агара, желатин, молоко

Марина

Торт «Птичье молоко» с творожным суфле без выпечки

яйца, крахмал, молоко, желатин, творог, мёд, ванилин, готовые бисквитные коржи, шоколад, масло сливочное

Nadya Ovchinnikova

Торт «Птичье молоко» с творожным суфле без выпечки

Торт "Птичье молоко"

яйцо, сахар, включая ванильное сахара, мука, масло растительное, яичный белок, сухая лимонная кислота, сахар . включая ванильного сахара, вода, хороший агар блюм, масло сливочное, сгущенка, темный шоколад, какао-масла, белок, жирорастворимые красители

Полина Сверчкова

Торт Птичье молоко

масло сливочное, сахар, желтки, соль, разрыхлитель, сахарная пудра, мука, белок, сгущенное молоко, вода, агар-агар сила, лимонный сок, темный шоколад

Светлана Белова

Торт птичье молоко

масло сливочное, сахарная пудра, яйца, мука, яичный белок, сахар, сгущенное молоко, агар-агар, ванилин, вода, шоколад

Вероника

Торт "Птичье молоко"

мука, яичные желтки, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин, яичный белок, желатин, сгущенное молоко, лимонная кислота, шоколад

Наталья Малыхина

Постный торт "Птичье молоко"

мука, крахмал, разрыхлитель, сахар, минимальная вода, масло растительное, аквафабы нут горошек, ванилин, вода, агар-агар, кончике лимонная кислота, горький шоколад

Надежда

Торт птичье молоко на желатине

творог зерненый, молоко, желатин, банан, клубника, горький шоколад, кокосовая стружка

Елена Беляева

Торт ”Птичье молоко”

яйца, сахар, масло сливочное, сметана, мука, желатин, разрыхлитель, вода, сгущенка, молоко, какао

Maya Katsadze 🏃‍♂️

Торт Птичье молоко 🐧

масло сливочное, сахар, яйца, мука, ванилин, белок, агар-агар, вода, сгущенка, шоколад черный

Юлия Пак

Торт «Птичье молоко» как готовила моя бабушка

яйца, сахар, мука, желатин, вода, сахарная пудра, молоко, масло сливочное, ванилин опциональное, шоколад, фрукты

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Торт птичье молоко (птичка)

яйцо, сгущенка, разрыхлитель, мука, белок, сахар, вода желатин, масло сливочное, шоколадное покрытие используйте шоколад

Полигалеева

Дальше

1 2 3 4 ... 21

Птичье молоко торт

Птичье молоко торт — это легенда советской кулинарии, воздушное воплощение нежности и изысканности. Его название звучит как поэтическая метафора, а вкус — как воспоминание о детстве. Этот десерт покоряет с первого кусочка: нежнейший суфлейный слой, покрытый гладкой шоколадной глазурью, тает во рту, оставляя послевкусие праздника. История торта "Птичье молоко" началась в 1978 году в московском ресторане "Прага", где кондитер Владимир Гуральник создал этот шедевр. Название отсылает к старинной русской поговорке о чем-то редком и желанном — "как птичье молоко". Сегодня этот торт остается символом торжественных моментов: дней рождений, свадеб и семейных праздников. Что делает "Птичье молоко" таким особенным? Секрет — в идеальном балансе текстур: воздушная основа из взбитых белков сгущенного молока и желатина контрастирует с плотной шоколадной глазурью. Современные вариации могут включать ванильные, кокосовые или цитрусовые нотки, но классический рецепт остается неизменным фаворитом. Подавайте этот торт охлажденным, нарезая тонкими ломтиками — его богатый вкус требует размеренного наслаждения. Украсьте веточкой мяты или ягодами для элегантного контраста. "Птичье молоко" особенно хорош с черным кофе или игристым чаем, которые подчеркивают его нежность. Хотите удивить гостей или сделать обычный вечер особенным? Приготовьте торт "Птичье молоко" — он превратит любой день в маленький праздник. Этот десерт доказывает: настоящее волшебство рождается на кухне, из простых ингредиентов и мастерства.