Заготовки
свекольник на зиму
Стандартный поиск нашёл 68 рецептов
свекла , морковь , помидор , репчатый лук , масло растительное , сахар песок , соль , уксус
6 шагов
smerkalovfamily
столовая свеклы , помидоры , лук , перец болгарский , морковь , масло растительное , зелень свежая , уксус , соль , сахар , перец горький
9 шагов
Овкусе.ру
столовая свеклы , помидоры , лук , перец болгарский , морковь , масло растительное , зелень свежая , уксус , соль , сахар , перец горький
9 шагов
Овкусе.ру
Также ищут:
свекла , морковь , лук , чеснок , перец острый , петрушка , соль , сахар , уксус , томатная паста , масло растительное
8 шагов
1,5 - 2 часа
Лика Хромова 🌳
свекла , помидоры , перец сладкий , репчатый лук , перец горький , масло растительное
8 шагов
Александр - директор Овкусе
куриное бедро варёно-копчёное , картофель , сельдерей листовой ' пару , свекла , морковь , лук , чеснок , соль , специи , сахар , яблочный уксус , зелень петрушки , укроп по паре
5 шагов
1 час
Элла Дементьева ✓Амбассадор
кефир , вода кипяченая , мясо копченой курицы , свекла вареная , яйца , огурец , сметана , сок лимона , зелень , лук зеленый , укроп , щавель , соль
5 шагов
30 минут + предварительно отваренные и охлажденные яйца
Людмила Трофимова
свекла вареная , яйца вареные , огурцы , лук зеленый , укроп , кефир , вода родниковая , соль , перец черный молотый
6 шагов
15 мин
Елена Кутилина 🌳
свекла запеченная , яйца , огурец , редис , петрушка , укроп , лук зеленый , минеральная вода с газом , кефир , соль , сметана , горчица столовая русская , хрен
3 шага
15 минут(+1,5)
Нинель
свекла , огурец , картофель , зелень , чеснок , куриные яйца , минеральная вода , кефир , перец черный , соль
5 шагов
25 минут
Елена Машнич Сибирячка
косточка , картофель , лук , морковь , свекла , перец болгарский , чеснок , масло сливочное , соль , специи , сахар , масло растительное , томатная паста
5 шагов
Татьяна Чумутина
свинина на кости , картофель , свекла , морковь , лук , чеснок , соль , перец , хмели-сунели , перец черный горошек , лавровый лист , масло растительное
2 шага
2 часа
Нинель
Свекольник на зиму: летняя свежесть в каждой ложке, даже в холода
Свекольник – это традиционный славянский суп, который особенно популярен в жаркое время года. Его освежающий вкус и яркий цвет поднимают настроение и утоляют жажду. Но что делать, если хочется насладиться свекольником зимой? Выход есть – приготовить его заранее и закатать в банки!
Заготовка свекольника на зиму имеет ряд преимуществ:Экономия времени: в холодное время года, когда времени на приготовление еды не хватает, готовый свекольник станет настоящим спасением. Достаточно открыть банку, разбавить содержимое водой или бульоном, добавить свежую зелень – и вкусный обед или ужин готов!
Сохранение витаминов: заготовка свекольника позволяет сохранить полезные свойства овощей на протяжении всей зимы.Разнообразие вкусов: существует множество рецептов свекольника на зиму, что позволяет выбрать вариант по своему вкусу.
Особенности приготовления свекольника на зиму:Выбор свеклы: для заготовки свекольника лучше выбирать свеклу среднего размера с гладкой кожицей и насыщенным цветом.
Подготовка овощей: овощи необходимо тщательно вымыть и очистить. Свеклу можно натереть на терке, нарезать соломкой или кубиками.Приготовление заправки: для заправки свекольника используйте томатную пасту, томатный сок, уксус, сахар, соль и специи.
Стерилизация банок: перед закаткой свекольника в банки, их необходимо тщательно вымыть и простерилизовать.Хранение: хранить заготовки свекольника нужно в прохладном темном месте.
Существует множество рецептов свекольника на зиму. Вот несколько самых популярных:Классический свекольник: этот вариант заготовки включает в себя свеклу, морковь, лук, чеснок, томатную пасту, уксус, сахар, соль и специи.
Свекольник с капустой: в этот вариант заготовки добавляется белокочанная капуста, что придает супу дополнительную свежесть и хрустящую текстуру.Свекольник с фасолью: этот вариант заготовки получается более сытным и питательным.
Свекольник с яблоками: этот вариант заготовки отличается пикантным кисло-сладким вкусом. Попробуйте приготовить свекольник на зиму по нашим рекомендациям и наслаждайтесь вкусом и пользой этого супа круглый год!
