Цезарь с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка Ямщикова-Наумова🌳
У меня свой рецепт приготовления этого салата 🤭 #мамавдекрете #люблюготовить #цезарь
Ингредиенты
- Сыр Пармезан
- Яйца перепелиные 10 шт
- Листья салата
- Помидоры черри 10 шт
- Креветки 25 шт
- Сухари
- Заправка для салата
- Лимон 1/4
- Чеснок 3 зубчика
- Приправа универсальная
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйца. Сухари из белого хлеба можно высушить в духовке, а я в этот раз купила готовые. Листья салата промываем и можно выложить на полотенце, пусть сохнут.
2
Займёмся креветками 😉 Креветки заливаем кипятком на пару минут для разморозки. Затем сливаем воду и заливаем уже комнатной температуры. Чистим, промываем водой. Сковороду нагреваем, добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок. Обжариваем секунд 20 и выкладываем туда креветки, посыпаем приправой и выжимаем сок лимона. Обжариваем минуты 3. Достаем креветки, пусть остывают.
3
На дно плоской тарелки выкладываем листья салата. Я рвала листья руками. Далее разрезанные вдоль яйца, томаты черри, креветки. Посыпаем все это дело сухарями. Из заправки делаем сетку. Кстати у меня попалась заправка кислая, мне не очень понравилось. Можно самим сделать её дома : майонез смешать с чесноком натёртым на мелкой терке и зеленью.
4
Натираем сверху сыр! Цезарь готов! Есть нужно сразу пока сухари не размякли😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
