
Чебуреки «от Светы»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений Дорман
Ингредиенты
- Муки 4 стак.
- Воды 1,5 стак.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Яйцо 1
- Водки 2 луковицы 2 ст. л.
- Мясной фарш
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вскипятить воду, масло и соль и заварить 1 стакан муки.
Снять с огня дать остыть, вбить яйцо и добавить водку. Тщательно вымесить тесто, добавляя оставшуюся муку. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на полчаса.
2
В это время вымешиваем фарш с луком пряностями, добавляя воду для сочности.
3
Тонко раскатываем тесто и формируем чебуреки.
4
Жарим в кипящем подсолнечном масле до готовности.
Приятного аппетита.



4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)