Малосольные огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
Как учила меня моя бабушка 👵🏻
#инста #маринады #маринуем #огурцы #соленья...
Ингредиенты
- воды 3 л
- крупной соли 2 ст.л. с горкой
- Огурцы сколько поместится в банку
- зонтика укропа 4-5
- Листьев смородины 10 шт.
- чеснока 5 зубчиков
- горошин чёрного перца 10
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берем 3 л воды. Температура воды чуть теплее, чем комнатная. Разводим в ней соль до растворения.
2
У огурцов отрезаем кончики с двух сторон обязательно. Укладываем в банку и равномерно по всей банке распределяем наши специи. Чеснок нужно разрезать на 2 части.
3
Далее заливаем солевым раствором. Крышкой первые сутки не закрываем, накрываем марлей, либо приподнятой крышкой. Оставляем в комнатной температуре на сутки.
4
Через сутки необходимо 3 раза перевернуть банку, чтобы рассол хорошо мог перемешаться.
5
Еще через 3-4 часа ставим банку в холодильник плотно закрыв.
6
Огурчики будут готовы на 3 сутки. Хрустящие и очень ароматные.
7
@julia_peskareva
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!