Салат "Нежинский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Заготовка на зиму #заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- огурцов 2 кг
- репчатого лука 200-300 гр
- свежего укропа 50 гр
- 9% уксуса 7-9 ст л
- растительного масла 12 ст л
- сахара (с горкой) 3 ст л
- соли 1,5 ст л
- большой долька чеснока 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурцы, лук и укроп режем как на салат, не мелко. Добавляем уксус, сахар, масло, соль и толчёный чеснок. Перемешиваем и оставляем на 3-4 часа, перемешиваем ещё пару раз.
2
Затем прогреваем на огне. Периодически мешаем. Минут через 5 после того, как огурцы начнут менять цвет, раскладываем в горячие стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем и укутываем до полного остывания. Главное не переварить, огурцы должны быть хрустящими, в этом вся изюминка. Храним до зимы. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!