Гренки с ветчиной

Name: Гренки с ветчиной
Ingredients: Нарезной батон,хлеб(что душе угодно); Яйца; Томаты; Ветчина; Сыр; Соль,перец; Зелень; Соус горчично-медовый Calve; Чеснок; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Лацкан-Мазурова

В первый день осени что может быть лучше на завтрак как гренки с кофе со сливками😋😋😋...

Ингредиенты

Нарезной батон,хлеб(что душе угодно)

Яйца 6-7 шт

Томаты 1-2 шт

Ветчина

Сыр

Соль,перец

Зелень

Соус горчично-медовый Calve

Чеснок 2-3 зубка

Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбейте яйца в миску,солим,перчим(кстати всегда использую душистый перец) и добавляем зелень(кто какую пожелает:укроп,петрушку,базилик).У меня был сушеный базилик.Все хорошо взбиваем вилкой.

Разогреваем в сковороде подсолнечное масло.Чеснок,немного придавив ножом,режем пластинками,но не мелко.Добавляем в масло и прогрейте его,чтобы масло напиталось им.Как только у чеснока появится корочка,убирайте.

Каждый кусок батона макаем в яичную смесь,и жарим гренки.

Пока гренки немного остывают,режем тонко,но не слишком,ветчину,томаты(взависимости от размера томата,если большой,то кружок режем пополам) и сыр,еще сыр пригодится на посыпку. Количество рассчитывайте сколько сколько гренок у вас будет.

Гренки укладываем на противень.Далее ломтик сыра разрежьте пополам и положите на гренку,затем ветчину,смажьте немного соусом,кстати соус можете брать,любой на ваш вкус😊Затем томаты и присыпаем сыром,потёртым крупно.

Ставим лист в заранее разогретую духовку до 180°С на мин 5-7,пока сыр не расплавится.

Приятного всем аппетита!!!😋😊

...