
Салат из моркови и перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
#заготовки #заготовкиназиму #соленьяназиму #ассорти
Ингредиенты
- Морковь
- Сладкий перец
- Лук
- Соль
- Сахар
- Молодые листья хрена
- Уксус 9%
- Растительное масло
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В посуду для варки влить немного масла, добавить нарезанную морковь и слегка обжарить, затем добавить нарезанный крупными кубиками сладкий перец, накрыть крышкой и потушить 5 минут. Добавить мелконарезанные листья хрена и лук нарезанный полукольцами. Добавить соль и сахар по вкусу, 1-2 ст.л кетчупа и влить немного кипячёной воды, накрыть крышкой и варить 10 минут. Затем добавить уксус 3 ст.л, чеснок и зелень укропа с петрушкой. Варить ещё 5 минут, затем разложить по банкам.



4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями