RAW канапе с баклажанами

Name: RAW канапе с баклажанами
Yield: 3 порции
Ingredients: Для соуса:; замоченных на ночь семечек; лимон 🍋; соль; чеснок; Вода до нужной консистенции; Для маринада:; Сок половины небольшого лимона 🍋; масло оливковое; Для сборки:; баклажан; небольших помидорок; Зелёный лук для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Margarita

Вы любите баклажаны так же, как я? 😊 Тогда начинайте готовить маринад! #инста

3 порции

Ингредиенты

Для соуса:

замоченных на ночь семечек 1 стакан (250 мл)

лимон 🍋 по вкусу

соль По вкусу

чеснок по вкусу

Вода до нужной консистенции

Для маринада:

Сок половины небольшого лимона 🍋

масло оливковое 1/2 стакана

Для сборки:

баклажан 1

небольших помидорок Несколько

Зелёный лук для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маринуем баклажаны: режем тонкими кружочками баклажан, заливаем маслом и соком лимона, перемешиваем и даём настояться несколько часов.

Замоченные семечки промываем водой и взбиваем в блендере с чесноком, солью и соком лимона. Добавляем воду до нужной консистенции.

Собираем канапе: на кружочек баклажана кладём соус (не жалеем), на соус кладём помидор, на помидор соус (опять не жалеем), на соус снова баклажан, снова соус и посыпаем зелёным луком.

Готово! Наслаждаемся 😍 больше RAW рецептов в Instagram https://www.instagram.com/ritabazilo

...