Домашние хот-доги "от папы"

Name: Домашние хот-доги "от папы"
Ingredients: булочек; сосисок; китайской капусты; большая морковь; маленьких соленых огурчика; заправки для моркови по-корейски; сахара; красной паприки; черного перца; соль; майонез; кетчуп; горчица; сыр; большой лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кульбацкая ✈

Муж очень любит готовить и часто это делает. В выходные я предложила замутить хот-доги....

Ингредиенты

булочек 10
сосисок 10
китайской капусты 1/2 большого кочана
большая морковь 1
маленьких соленых огурчика 3
заправки для моркови по-корейски 1-2 ст л
сахара пол ч л
красной паприки 2 щепотки
черного перца щепотка
соль по вкусу
майонез
кетчуп
горчица
сыр
большой лук 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Натираем морковь как на морковку по-корейски. Режем лук тонкими перьями. Шинкуем тонко капусту. Добавляем соль, перец, сахар, паприку. Перемешиваем. Заправляем заправкой и майонезом. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник.

Режем огурчики кружочками. Булочки разрезаем вдоль. Мы не нашли специальные булочки для хот-догов, поэтому купили обычные хрустящие булочки для завтрака в магазине Бегемот (с ними очень вкусно получилось👍). Промазываем каждую булку внутри майонезом, закладываем начинку из овощей. Кладем по 4 кружочка огурчика. На огурцы кладем сосиску, сверху поливаем горчицей и кетчупом. В завершении кладем полоску сыра.