Панкейки

Name: Панкейки
Ingredients: Молоко; Яйцо куриное; Сахар (или 2,5 ст.л.); Мука пшеничная / Мука (или ~1+2/3 ст.); Разрыхлитель теста (или 2 ч.л. без горки); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Pekarskaya

Или американские блинчики,кому как больше нравится их называть😌 Мои домашние их...

Ингредиенты

Молоко 240 мл
Яйцо куриное
Сахар (или 2,5 ст.л.) 60 г
Мука пшеничная / Мука (или ~1+2/3 ст.) 230 гр
Разрыхлитель теста (или 2 ч.л. без горки) 9 г
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

◽Яйца немного взбить с сахаром венчиком, добавить тёплое молоко, хорошо перемешать. ◽Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешать венчиком, по консистенции тесто будет похоже на средней густоты сметану.

◽Сковороду разогреть. Никакого масла и жира не добавлять, панкейки выпекаются на сухой сковороде. ◽На середину сковороды выкладывать по 2-3 столовые ложки теста (у меня маленький черпачек), разравнивая, чтобы сформировался блинчик.

◽Жарить на небольшом огне, пока не появятся пузырьки на тесте (около минуты). С помощью лопатки перевернуть блинчик на другую сторону и жарить также около минуты. ◽Панкейки складывать стопочкой, тогда они будут тёплые при подаче на стол🥞

Невероятно вкусные, пышные панкейки подавать к столу с вареньем, мёдом, сиропом,шрколадос или сгущённым молоком😍😋🧡 Приятного аппетита😉🥞

Еще больше рецептов можно найти на мрей страничке в инстаграм https://www.instagram.com/bonna_rosich/

...