Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП Штрудель 🍎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ада
4 порции
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука цельнозерновая 160 г
- Кокосовое масло 15 г
- Вода 70 мл
- Соль 1 г
- Начинка:
- Изюм 50 г
- Яблоки 2 шт
- Сироп топинамбура 70 г
- Корица 1 ч.л
- Кокосовое масло 7 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для теста соединить все ингредиенты в миске, замесить тесто и хорошо его вымесить в течение 5-10 минут. Завернуть в плёнку и оставить в холодильнике на 1 час.
2
Для начинки изюм залить горячей водой минут на 5, затем хорошенько промыть, воду слить.
3
Яблоки вымыть, нарезать на мелкие кубики, поместить в сотейник, добавить сироп и масло. Довести до кипения и проварить на медленном огне минут 5, в конце добавить корицу и изюм, всё перемешать.
4
Тесто достать из холодильника и раскатать тонкий пласт. Выложить начинку, аккуратно свернуть штрудель.
5
Выпекать на застеленном пергаментом противне в разогретой до 160° духовке минут 40, до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
