
Штрудели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Изюм 200 гр
- Вода тёплая 1 стакан
- Масло растительное 1 стакан
- Мука 600-700 гр
- Сахар 10 ст.ложек
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Изюм заливаем кипятком на 10минут.Через 10минут сливаем воду.
2
Кладём в ёмкость творог,разминаем его вилочкой,чтоб не было комочков.Добавляем 8ст.ложек сахара,изюм и всё тщательно перемешиваем.Это мы сделали ночинку.
3
Насыпаем в отдельную ёмкость муку,добавляем в неё воду,растительное масло,2ст.ложки сахара,ванильный сахар,щепотку соли.Всё хорошо мешаем и получаем тесто,не липнующие к рукам.
4
Делим тесто на 4части́
5
Из каждой части поочерёдно раскатываем прямоугольник.Он должен быть максимально тонким,ну не должен рваться.Выкладываем ночинку и распределяем её по всему тесту периметру.
6
Затем заворачиваем,формируя рулетик и кладём на смазанный растительным маслом противень.И так делаем с каждой частью теста.Затем делаем на наших рулетка небольшие поперечные надрезики и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.Печём 30 минут.Достав готовые штрудели режем их по нашим надрезам,посыпаем сверху сахарной пудрой и можно приступать к чаепитию.Приятного аппетита!!!



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями