Пирог а-ля штрудель с творогом и грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Я люблю пироги... А пироги в которых много начинки просто обожаю ♥️ красивый и вкусный...
1 ч
Ингредиенты
- муки 300 гр
- соли Щепотка
- растительного масла 2 ложки
- воды 150 мл
- Начинка
- крупные груши 2
- меда 3 ложки
- творога 400 гр
- крахмала 1 ложка
- сливочного масла 50-60 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Приготовим тесто. В миску высыпать муку и посолить. Влить масло и все перемешать.
2
Влить воду и замесить гладкое тесто.
3
Накрыть пленкой и дать отдохнуть, пока готовится начинка.
4
Груши очистить от шкурки и нарезать кубиками.
5
Прогреть с медом. Груши должны впитать в себя сладость и стать немного мягкими. Смешать с творогом и крахмалом.
6
Тесто раскатать в очень тонкий пласт. Он должен быть буквально прозрачным.
7
Смазать пласт мягким сливочным маслом и выложить творог смешанный с грушами и крахмалом.
8
Свернуть в улитку или оставить как штрудель. Смазать верх маслом и запекать 40-45 мин, температура 180.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!