Камди ча

Камди ча

Рецепт с фото пошаговый

Автор tishatima🌳
Корейская картошка
5

Ингредиенты

Картофель 500 гр
Соевый соус по вкусу
Уксус по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Кориандр чайная ложка
Жгучий перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель чистим, моем, натираем на терке "для корейской моркови". Хорошо промываем в холодной воде, чтобы ушел весь крахмал.
2
Добавляем уксус в воду, вода должна быть кислой, как чай с лимоном, кипятим, в кипящую воду выкладываем картофель и кипятим ровно минуту, после чего перекладываем картофель шумовкой в холодную воду.
3
Откидываем картофель на дуршлаг, даём стечь воде, добавляем соевый соус, выкладываем горкой кориандр и перец, на специи выливаем разогретое кипящее масло. Перемешиваем, даём настояться час.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!