Камди ча
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Корейская картошка
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Соевый соус по вкусу
- Уксус по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Кориандр чайная ложка
- Жгучий перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, моем, натираем на терке "для корейской моркови". Хорошо промываем в холодной воде, чтобы ушел весь крахмал.
2
Добавляем уксус в воду, вода должна быть кислой, как чай с лимоном, кипятим, в кипящую воду выкладываем картофель и кипятим ровно минуту, после чего перекладываем картофель шумовкой в холодную воду.
3
Откидываем картофель на дуршлаг, даём стечь воде, добавляем соевый соус, выкладываем горкой кориандр и перец, на специи выливаем разогретое кипящее масло. Перемешиваем, даём настояться час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82082
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями