Камди ча
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Корейская картошка
5
Ингредиенты
Картофель 500 гр
Соевый соус по вкусу
Уксус по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Кориандр чайная ложка
Жгучий перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель чистим, моем, натираем на терке "для корейской моркови". Хорошо промываем в холодной воде, чтобы ушел весь крахмал.
2
Добавляем уксус в воду, вода должна быть кислой, как чай с лимоном, кипятим, в кипящую воду выкладываем картофель и кипятим ровно минуту, после чего перекладываем картофель шумовкой в холодную воду.
3
Откидываем картофель на дуршлаг, даём стечь воде, добавляем соевый соус, выкладываем горкой кориандр и перец, на специи выливаем разогретое кипящее масло. Перемешиваем, даём настояться час.
4.82082
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!