Осенний салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Ященко 🏃♂️
Этот салат очень актуален осенью,, моя семья уплетает на раз, два😋
Ингредиенты
- капуста 1.5 кг
- морковь 1
- болгарский перец 1-2 шт
- луковицы 1-2 шт
- чеснок 1-2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка,кинза) по вкусу
- рассол
- воды 1 л
- лож.ст сахара 4
- лож.ст. соль 2
- подсол.масло 50 гр
- лож.стол. уксуса 70% 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нашинковать капусту, морковь через крупную тёрку, нарезать перец болгарский.
2
Всё сложить в кастрюлю или чашку. Добавить зелень, чеснок выдавить через чесночницу.
3
Всё аккуратно, осторожно перемешать, только не жать руками.
4
Ставим воду доводим до кипения добавляем соль,сахар, уксус..
5
И заливаем салат горячим рассолом, ставим на салатик тарелку и сверху пресс (2х литр. банку с водой).На 12 часов И потом можно кушать. Хранить в холодильнике, с рассолом. Капуста получается хрустящей, вкусной 👍
6
Приятного аппетита 🤗
7
Видео https://www.instagram.com/p/B3HWKBko25S/?igshid=wtew8avycv75
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921115
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!