Салат Праздничный салат

Салат подсолнух

Name: Салат подсолнух
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: яйца; куриные бедра (куриное филе); шампиньоны (можно меньше, по вкусу); маслины; твердый сыр; копченый колбасный сыр; Майонез; Чипсы (у меня были сырные); Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена

Мария, благодарю за вдохновение! Очень давно не готовила такой салатик 😊 только без чипсов, сын сказал, что они там лишние и их можно отдельно скушать🤣

Добавить
фотоотзыв

Автор Мария🌷Амбассадор

С приближением зимы всегда не хватает солнышка. Вот и захотелось яркого настроения в...

30 мин

4 порции

Ингредиенты

яйца 3
куриные бедра (куриное филе) 200 г
шампиньоны (можно меньше, по вкусу) 300 г
маслины 80 г
твердый сыр 60 г
копченый колбасный сыр 40 г
Майонез по вкусу
Чипсы (у меня были сырные) во вкусу
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца и курицу заранее отварить в немного подсоленной воде.

Шампиньоны нарезать небольшими пластинками и жарить около 15 минут на сковороде с добавлением растительного масла.

Как только ингредиенты готовы, приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем курицу и покрываем слоем майонеза.

Затем слой грибов и снова покрываем майонезом.

Тертые сыры (помним, у нас твердый сыр и немного копченого) кладем следующим слоем на грибы и сеточкой покрываем майонезом.

Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке и выкладываем поверх сырного слоя. И сразу же присыпаем протертым в руках желтком. Получается красивая серединка.

Маслины разрезаем пополам и украшаем наш салат, чередуя сеткой из майонеза. Выкладываем чипсы словно лепестки подсолнуха. Получается вот такой съедобный цветок!!! Отличного настроения!🌻🌻🌻