1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Праздничный салат с тунцом / Нисуаз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Просто сногсшибательный салат с тунцом! Желаю, каждому приготовить и попробовать этот...
Ингредиенты
- Тунец консервированный 1 бан.
- Картофель 400 г
- Яйца 3 шт.
- Фасоль замороженная 300 г
- Салата 1 лист.
- Помидоры 2-3 шт.
- Маслины 100 г
- Чеснок 1 зуб.
- Горчица 1 ст. л.
- Зелень петрушки
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Винный белый уксус (5%) 1-2 ст. л.
- Оливковое масло 6-7 ст. л.
- Сахар 1/4 ст. л.
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Набор продуктов для этого рецепта очень яркий и аппетитно выглядит еще до приготовления! Картофель и яйца отправляем варится в под соленой воде. В яйца сыплю соли побольше, тогда они лучше чистятся (домашние куры).
2
В это же время в закипевшую воду высыпаем замороженную фасоль, варим согласно инструкции на упаковке. Сливаем и хорошо промываем под холодной водой. У меня кипела 5 минут и фасоль осталось яркая и слегка хрустящая.
3
Готовим соус-заправку. Соединяем измельчённый чеснок, зелень петрушки, горчицу, сахар,соль, перец. Сюда же добавляем лимонный сок и винный уксус. Перемешиваем вилкой и постепенно вливаем оливковое масло. Регулируйте на свой вкус, если чего то не хватает, смело добавляйте.
4
Собираем наш салат в большой чашке, будет удобнее перемешивать. Фасоль, маслины, листья салата просто рвем на кусочки. Помидоры черри порежем на четвертинки. Остывший картофель перерезаем на небольшие кусочки.
5
Заливаем все заправкой и хорошо перемешиваем, что бы каждый кусочек был в соусе. Что бы все компоненты "переженились"! Выкладываем на большую тарелку застеленную листьями салата (оставшимся), сверху раскладываем четвертинки яиц.
6
Тунца вилкой делим на средние куски, сильно не мельчите, пусть тунец хорошо ощущается. Добавляем сверху.
7
Салат готов! Много про Нисуаз слышал, приготовил впервые. И жалею только об одном, почему не готовили его раньше! Очень вкусно, всем рекомендую!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
