Рецепт вкусного салата со шпротами

Ля вкусного салата со шпротами нам понадобятся банка хороших шпрот и банка маслин или оливок,на ваше усмотрение. Маслины и оливки растут на одном и том же дереве, просто немного отличается процесс приготовления конечного продукта. Варим картошку и морковку до готовности. Я сварил овощи в кожуре, а потом почистил ее. Даем им немного остыть и нарезаем на небольшие куски. Моем свежий огурец и нарезаем его средними кусками. Аккуратно перемешиваем картошку, морковку и огурец.

Открываем  банку шпрот. Шпроты красивые и блестящие. Выкладываем шпроты в салат. Масло из банки выливаем СЮДА ЖЕ! Это и будет соус для нашего салата. Но это для любителей экстрима и дымка. Лучше добавить хорошее кунжутное или оливковое масло, а масло из банки вылить в унитаз. Стараемся перемешивать аккуратно. Можно несколько рыбин отложить и потом положить их сверху на салат для украшения.

Открываем банку маслин. Нарезаем маслины кружками. Я просто разрезал каждую маслину на 2-3 части. Режем петрушку или кинзу и добавляем ее в салат. В данном случае я предпочёл кинзу из-за её яркой ароматики. Кинза хорошо впишется в салат, но не перебьёт копчёный вкус шпротов. Добавляем кинзу и маслины в салат. Добавляем соль и перец по вкусу.

Вкусный салат со шпротами уже готов! Можно употреблять его в тёплом виде, а можно и в холодном. Мне показалось, что в тёплом виде он вкуснее.

Осталось лишь криво-косо сфотографировать всё это безобразие. Всё как мы и любим на "Кукпаде".

Конечно, Свинни слегка затупил. Свинья же, что с него взять. Нужно было подавать салат в банке из-под шпротов, но смотри выше. Свинни воспользовался банкой из заначки.

У салата со шпротами яркий насыщенный вкус. Довольно необычно, но очень вкусно! Попробуем?