Баварский салат с копчёной колбасой и сухариками

Name: Баварский салат с копчёной колбасой и сухариками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: копчёной колбасы; твёрдого сыра, но желательно мягких сортов; средних помидора; зелёных лука; чеснока; батона; сметаны; майонеза; готовой горчицы; измельчённого зелёного укропа; соль, перец чёрный молотый; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

#меню Очень много вариантов приготовления этого вкусного и сытного салата, но я решила...

20 мин

Ингредиенты

копчёной колбасы 250 грамм
твёрдого сыра, но желательно мягких сортов 150 грамм
средних помидора 3
зелёных лука 3
чеснока 2 зубчика
батона 3-4 ломтика
сметаны 2 стол. л
майонеза 2 стол. л
готовой горчицы 1 ч. л
измельчённого зелёного укропа 2 стол. л
соль, перец чёрный молотый по вкусу
растительного масла 1 стол. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом приготовить сухарики. Для этого в чашку влить растительное масло. Добавить чеснок, натертый на мелкой тёрке. Хорошенько соединить чеснок и масло. Ломтики батона порезать на кубики и добавить к маслу. Всё тщательно перемешать, выложить на противень, застеленный пергаментом и запечь в духовке при 180 град 10- 15 мин.

Далее подготовить все ингредиенты для салата.

Колбасу, сыр порезать кубиками или брусочками.

У помидор удалить семена и также порезать произвольно.

Мелко порезать лук.

Соединить все нарезанные продукты в глубокой чашке, размешать. Попробовать на соль. Посолить и поперчить по вкусу.

Соединить майонез и сметану. Добавить горчицу, один зубчик чеснока, натертый на мелкой тёрке и измельчённый укроп. Перемешать.

Заправить этим соусом салат.

Дать настояться мин 20-30. Перед подачей посыпать сухариками.

...