Салат с творожным сыром и баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Впереди новый год! 🎄Это значит, самое время подумать о новогоднем меню!
Вот один из...
Ингредиенты
- Баклажаны
- Болгарский перец
- Помидоры
- Кинза
- Кукурузный крахмал
- Кунжут
- Душистый перец
- Творожный сыр
- Растительное масло
- Соевый соус
- Соль
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Баклажаны нарезать крупным ломтиком. Посолить и оставить на 15 минут.
Отжать баклажаны, добавить кукурузный крахмал. Перемешать. Баклажаны должны быть обвалены крахмалом. Тогда они будут хрустящими.
3
Обжарить баклажаны в раскалённом растительном масле до золотистого цвета.
4
Болгарский перец нарезать крупно и обжарить в том же масле.
5
Помидор нарезать крупными квадратами. Если помидоры черри, то пополам.
В большую чашку выложить обжаренные баклажаны, болгарский перец, помидоры, измельчённую кинзу.
Перемешать. Выложить в плоскую тарелку.
6
С помощью чайной ложки сделать кружочки из творожного сыра. Добавить в салат.
Сверху полить соевым соусом и посыпать кунжутом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!