Картошка запеченная с сыром

Способ приготовления: Всем привет сегодня приготовим отварной картофель в духовке с сыром самый простой рецепт. Первым делом чистим картофель если у вас большой картофель разрезаем его на пополам если маленький то не нужно. Далее кладем картофель в кастрюлю в которой будем его варить до готовности.

Ставим на огонь и накрываем крышкой когда закипит вода нужно посолить по вкусу и добавить немного сливочного масла. Когда картофель сварится сливаем с него всю воду и даем постоять буквально 5 минут. А тем временем нужно нарезать сыр нарезать можно как угодно но лучше вот такими кусочками.

Далее нужно растопить 100 грамм сливочного масла и добавить раздавленный чеснок чтобы он дал запах. Обжариваем его буквально 1 минуту и убираем чеснок нам нужен был только для запаха. Теперь нужно картофель поместить в форму для запекания и сверху нужно полить ранее растопленным маслом.

Так же сверху кладем сыр сулугуни и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

После того как картофель с сыром будет готов с верху посыпаем укропом или петрушкой.Еще больше рецептов здесь https://vkusnoru.site ok.ru/vkusnoru.site vk.com/vkusnoru.site Всем приятного аппетита!