
Блины с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Фролова🌟🥘🥙
#масленица
Ингредиенты
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем блинчики. Перемешиваем все венчиком.
Сначала смешиваем яйца с солью и сахаром. Все венчиком. Потом вводим немного муки (просеянной), мешаем, как становится густо очень, льём немного молока, мешаем и так постепенно-муку и остатки молока, чтоб комочков не было
Пара столовых ложек масла.
Разогреваем сковороду и льём немного масла, чем меньше льём теста, тем тоньше блины, вливаем следующий блин и как только он немного схватился наливаем немножко масла.
2
Каждый готовый блин можно смазывать ещё сливочным маслом. Когда все готовы, накрываем салфеткой и убираем в пакет, чтоб сухих краев не было ☺️
3
Начинка.
Сыр трём на крупной терке, ветчину режем соломкой. Складываем в миску и заправляем сметаной. На середину блинчика выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком. Греем на сковороде, на маленьком огне под крышкой (чтоб расплавился сыр). Приятного аппетита☺️



4.96821
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)