Бутерброды на завтрак

Name: Бутерброды на завтрак
Yield: 3 порции
Ingredients: краюшек хлеба; авокадо 🥑; помидор 🍅; лимона сок 🍋; яйца 🥚; молока; сливочного масла; соль, черный перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Вкусный, быстрый и питательный завтрак на скорую руку. #завтраки #мама #наскоруюруку...

15 минут

3 порции

Ингредиенты

краюшек хлеба 6

авокадо 🥑 1

помидор 🍅 1

лимона сок 🍋 1/4

яйца 🥚 2

молока 1 столовая ложка

сливочного масла 10 г

соль, черный перец, зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб подсушиваем на сковороде без масла.

Помидор моем. Удаляем попку. Очень мелко нарезаем. Авокадо разрезаем пополам, извлекаем ложкой мякоть. Разминаем ее вилкой до однородности. Сбрызгиваем лимонным соком. Смешиваем с нарезанным помидором. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Смешиваем в чаше 2 яйца, молоко. Взбиваем. Разогреваем масло на сковороде. Выливаем яичную смесь. Даем ей "схватмться". Перемешиваем. Через 10 секунд опять перемешиваем. И так до готовности. По готовности подсаливаем.