
Любимый бутерброд с гуакамоле и яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Делюсь лайфхаком как сделать яйцо пашот если у вас не получается с воронкой. Получится...
Ингредиенты
- Гуакамоле
- Авокадо 1 шт
- Помидора черри 3 шт
- Лука 1/4 шт
- Сока лимона 1 ч л
- Соль по вкусу
- Паприка копченная по вкусу
- Хлеб
- Яйцо пашот
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Авокадо размять вилкой в пюре, добавить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Добавить кубики помидорок и лука. Все хорошо перемешать. Если лук не любите можно без него или заменить на 1/4 болгарского перца. Когда мне лень делать гуакамоле, я просто режу слайсами авокадо и помидор и на хлеб, а сверху пашот 😊
2
Пашот. Воду посолить и подогреть в ковшике. Как только вода закипит, разбить яйцо в половник с длинной ручкой и медленно опустить в ковшик. Как только яйцо схватится, половник убираем.
3
На хлеб выкладываем гуакамоле и сверху пашот. Подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!



4.98683
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)