
Салат Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Ингредиенты
- картофелины, майонез, 3 моркови (небольшие), чеснок, 5-6 яиц 3-4
- укроп, мясо курицы (на глаз пропорции)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой поочередно, обжарить на небольшом количестве масла, выложить на салфетку для удаления излишнего жира. Вареное мясо курицы разобрать на волокна, белки вареных яиц нарезать соломкой, смешать с мясом и обжаренными овощами, заправить майонезом. Выложить на блюдо, придать форму гнезда. ) Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нарезанный укроп и немного чеснока. Вылепить шарики и уложить в центр салата -это будут яйца Салат посыпать зеленью.



4.812018
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)