Салат с опятами

Name: Салат с опятами
Ingredients: опят; картофеля среднего размера; куриных яйца; небольшой головки репчатого лука; куриной грудки; плавленого сырка; майонеза; соли; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Пивкова

Предлагаю вам рецепт вкусного и сытного салата с жареными опятами #салаты

Ингредиенты

опят 400 гр.
картофеля среднего размера 3 штуки
куриных яйца 3
небольшой головки репчатого лука 1/2
куриной грудки 250 гр.
плавленого сырка 160 гр.
майонеза 4 ст. л.
соли 1 ст. л.
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Опята отварить в воде с 1 ст. л. соли в течение 25 минут. Грибы и лук мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. На этой же сковороде обжарить опята около 7 минут постоянно помешивая. Соединить грибы и лук и обжаривать ещё пару минут.

Куриную грудку, яйца и картофель отварить. Курицу мелко порезать, картофель и сырок натереть на мелкой тёрке. Разделить белок и желток и также натереть на мелкой тёрке.

На дно салатницы выложить грибы с луком. Слегка смазать майонезом. Далее выкладываем слои в следующем порядке – картофель, курица, сырок, белок, желток. Каждый слой промазываем майонезом кроме верхнего.

Приятного аппетита)

...