Теплый салат с курицей,сладким перцем и помидорой

Name: Теплый салат с курицей,сладким перцем и помидорой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Филе куриное; Перец сладкий; Помидоры; Листья салата; Кунжут; соус соевый; Масло оливковое; уксус бальзамический; укроп свежий; соль; перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Мартынова 🏃🏻‍♀️

#салаты

30минут

6 порций

Ингредиенты

Филе куриное 400 гр
Перец сладкий 1 шт.
Помидоры 300 гр.
Листья салата 1 пучок.
Кунжут 1 ст.л
соус соевый 50 мл
Масло оливковое 3 ст.л
уксус бальзамический 1 ч.л
укроп свежий 2-3 веточки
соль 1/3 ч л
перец черный молотый на кончики ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезать куриное филе тонкими пластинками толщиной 5-7 см. Выложить куриное филе в миску. Добавить соль, черный перец и соевый соус. Перемешать. Оставить куриное мясо мариноватся на 10-20 мин.

Обжарить куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны 5-7 мин. Затем переверните кусочки и ещё 5 мин жарить. Пока филе жариться,сладкий перец нарезать небольшими кусочками.

На оставшемся после филе масле слегка обжарить перец 3 мин,постоянно мешая.

Листья салата вымыть,обсушить,нарвать на крупные кусочки выложить на тарелку для подачи.

Помидоры нарезать небольшими дольками. Сверху выложить строчки печеного перца. Поверх овощей разложить ещё теплое филе. Украсить салат зеленью и полить бальзамическим уксусом. Посыпать кунжутом.

...