
Яйцо в окошке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чубаева🌳
Отличный бутерброд с яйцом на завтрак. Хлеб берём на Ваш вкус, главное, чтобы куски...
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- хлеба 2 куска
- Майонез
- ломтика сыра 2
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В центре каждого куска хлеба вырезать окошки размером с яичный желток. Оставшиеся мякиши не нужны.
2
Обмазать куски майонезом с обеих сторон.
3
Сковороду разогреть и смазать подсолнечным маслом. Обжарить хлеб на среднем огне, чтобы он подрумянился, с одной стороны и перевернуть.
4
Разбить над хлебом яйцо так, чтобы желток лёг в окошко, а белок размазываем по хлебу. Солим и перчим по вкусу.
5
Примерно через минуту аккуратно перевернуть хлеб с яйцом, чтобы яйцо оставалось в окошке. Солим и перчим с другой стороны и жарим ещё минуту на маленьком огне. Тогда желток получится жидким внутри. Если хотите, чтобы желток полностью пропекся, то можно и 2-3 минуты на маленьком огне.
6
Кладем на желток ломтик сыра и накрываем крышкой. Можно огонь оставить ещё на минуту или выключить. Через пару минут сыр расплавиться и бутерброд готов. Приятного аппетита!



4.95852
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями