
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Поладова🌳
#выпечка пирожки
Ингредиенты
- Молока 500 г
- Муки 1 кг
- Масла или маргарина 50 г
- Соли 1 ч. л.
- Пдрожжей 1
- Сосисок 1 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи смешиваем с теплым молоком и солью оставляем до активации. Как только на поверхности жидкости появится легкая пена, добавляем растопленное сливочное масло
2
Всыпая муку, замешиваем мягкое нелипкое тесто, округляем и выкладываем в смазанную маслом миску, затягиваем пищевой пленкой, убираем в теплое место.
3
После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, обминаем его, выкладываем на рабочую поверхность
4
Подошедшее тесто обминаем, делим на 10-12 частей. Каждый кусочек в руках растягиваем в прямоугольник, посередине которого выкладываем сосиску, защипываем края теста.
Жарим сосиски в тесте в большом количестве разогретого растительного масла до золотистой корочки, переворачивая в процессе, чтобы тесто обжарилось равномерно со всех сторон. Выкладываем на салфетки, а затем сразу подаем.



4.96841
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)