2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
ВОЗДУШНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ⠀
тесто универсальное подойдёт и на обычные пирожки (не...
Ингредиенты
- тёплая вода 300 мл
- сахар 2 ст.л
- сухие дрожжи 1 ч.л
- растительное масло 4 ст.л
- соль 1 ч.л
- мука 500 г
- Сосиски
- яйцо 1
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Для начала сделаем опару, смешиваем тёплую воду, сахар, муку (2 ст л) и дрожжи. Оставляем на 15 мин, чтобы образовалась шапочка.
2
Далее в опару добавляем растительное масло, соль, перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Лучше пусть оно немного прилипает к рукам, но не забивайте мукой.укутываем, оставляем в тёплом месте на 1 час.
3
Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Выкладываем тесто и хорошо вымешиваем. Порционно делим на 10-12 шт. Каждый шарик теста раскатываем в жгут и обматываем им сосиски.
4
Выкладываем на противень, Смазываем яйцом. Выпекаем при температуре 170 градусов до румяной корочки.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
