Салат "Платьице полька-дот"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
В переводе с английского это забавное сочетание означает "ткань в горошек"....
Ингредиенты
- куриных яйца 3
- По 150 г мяса любой птицы
- Зелёного горошка
- Свежей зелени
- свежий огурчик 1
- чеснока 2 дольки
- укропа Пучок
- тыквенных семечек Горсть
- арахиса с васаби Горсть
- Для заправки - натуральный йогурт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить мясо (здесь это филе страуса) и яйца вкрутую. Зелень и чеснок мелко порубить. 2/3 арахиса растолочь ступкой. Огурец почистить.
2
В миске смешать горошек, огурец, толченый арахис, размятые желтки,чеснок и половину укропа. Заправить йогуртом.
3
Выложить эту смесь на блюдо, плоскими слоем, придав контуры платья. У меня вышло вот так. Поверх выложить рубленное мелко мясо.
4
Слегка смазать заправкой. И верхним слоем - нарезанные мелко белки. По контуру выложить тыквенные семечки. А как узор - воткнуть произвольно оставшиеся шарики арахиса. Красиво, сытно, украсит ваш стол к любому празднику!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
