
Кесадильи со сладким картофелем и чоризо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chris Mihalchuk
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- сладких картофеля 4
- сыра Фета (раскрошить) 200 г
- нарезанного чоризо (около 24 ломтиков) 140 г
- тортильи 8 шт
- Маленький пучок кориандра (нарезать)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогрейте духовку до 200C / 180C. Каждый картофель протрите и положите на противень. Запекайте в течение 50 минут, пока он не станет мягким. Дайте ему немного остыть.
2
Соберите мякоть картофеля из кожуры в миску. Разотрите с кориандром, приправьте и аккуратно перемешайте с фета. Разогрейте большую сковороду.
3
Разложите смесь из сладкого картофеля на половину каждой лепешки, положите ломтики чоризо. Готовьте на горячей сковороде в течение 3 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Разрежьте каждую лепешку пополам и подавайте. Приятного аппетита!
Калории (ккал): 693
Жир (г): 20
Углеводы (г): 103
Белок (г): 25



5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями