Кесадильи со сладким картофелем и чоризо

Name: Кесадильи со сладким картофелем и чоризо
Yield: 4 порции
Ingredients: сладких картофеля; сыра Фета (раскрошить); нарезанного чоризо (около 24 ломтиков); тортильи; Маленький пучок кориандра (нарезать)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chris Mihalchuk

60 минут

4 порции

Ингредиенты

сладких картофеля 4

сыра Фета (раскрошить) 200 г

нарезанного чоризо (около 24 ломтиков) 140 г

тортильи 8 шт

Маленький пучок кориандра (нарезать)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 200C / 180C. Каждый картофель протрите и положите на противень. Запекайте в течение 50 минут, пока он не станет мягким. Дайте ему немного остыть.

Соберите мякоть картофеля из кожуры в миску. Разотрите с кориандром, приправьте и аккуратно перемешайте с фета. Разогрейте большую сковороду.

Разложите смесь из сладкого картофеля на половину каждой лепешки, положите ломтики чоризо. Готовьте на горячей сковороде в течение 3 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Разрежьте каждую лепешку пополам и подавайте. Приятного аппетита! Калории (ккал): 693 Жир (г): 20 Углеводы (г): 103 Белок (г): 25

...