1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кесадилья с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Для приготовления такой тортильи нужна будет сковорода размером, что и тортилья.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 50 мл
- Твердый тертый сыр 50 г
- Тортилья 2 шт.
- Молотая паприка 1/2 ч. л.
- Сушеный чеснок 1/4 ч. л.
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца разбить, вылить в миску. Добавить молоко, посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку и чеснок. Перемешать вилкой или венчиком до однородности.
2
На сковороде разогреть растительное масло. Влить яичную смесь, встряхнуть сковороду, чтобы смесь равномерно распределилась. Накрыть крышкой и готовить омлет 3-5 минут на среднем огне. Лопаткой отделить края омлета от сковороды и аккуратно переложить его на тарелку.
3
Сковороду протереть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло. Положить на сковороду лепешку, сверху посыпать половиной тертого сыра. Сверху аккуратно выложить омлет, посыпать второй частью сыра. Накрыть второй лепешкой.
4
Готовить 2-3 минуты, после аккуратно через тарелку перевернуть тортилью и обжаривать еще 2-3 мин с другой стороны.
5
Готовую тортилью разрезать на 4 части и подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
