Новогодний Крем "Мокрое безе":
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Ингредиенты
- 🔹Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт
- 🔹Сахар —1 стакан. 🔹Ванилин —1 пакет. 🔹Кислота лимонная —1/4
- ч. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
2
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!