Бургеры домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шоола
#календарь
#лето
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- сл.масло 100 гр
- сахара 25 гр
- Соль
- Дрожжи
- Разрыхлитель 7 гр
- х гр Пюре 7
- Яйцо
- Кунжут для посыпки по желанию
- Для начинки
- фарш 500 гр
- лук 1 шт
- Соль, специи
- Листья салата, помидоры, огурцы, морковный салат, фри
- Кетчуп
- Майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло растопить в духовке или в микроволновке либо любым другим способом, смешать все сухие ингредиенты, замесить мягкое эластичное тесто. Оставить на полчаса. Тесто сформировать в форме булочек, выложить в противень застеленной пергаментной бумагой, смазать яйцом и посыпать кунжутом печь до золотистой корочки 180°С
2
Лук мелко нарезать, выложить на фарш. Фарш посолить поперчить. Сформировать котлетки, диаметр должен быть чуть больше булочек и высотой 2-см. Жарить с 2-х сторон по 3-4 мин, не передержите так как котлетки станут жесткими и сухими.
3
Собирайте гамбургер как вам душе угодно.
4
Булочку разрезаем пополам, нижнюю часть смазываем майонезом, выкладываем листья салата, котлетки, помидору, морковку и фри (по желанию) поливаем кетчупом и вуаля бургеры готовы.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!