
Салат "Дед Мороз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#застолье #новыйгод #зимниепраздники #салат
Ингредиенты
- Куриное филе 3 шт
- Морковь отварная средних 3 шт.
- Шампиньоны 425 гр
- Лук репч. средних 2 шт
- Грецкие орехи 150 гр
- Чернослив 50 гр
- Майонез 200 гр
- Яйца вареные для украшения 6 шт
- Паприка для украшения 1 шт.
- Помидор черри для "носа"
- Маслины для глаз 2 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы обжарить со специями и луком. Остудить. Сварить морковь, остудить. Филе нужно тоже отварное. Смешать грибы с луком с морковью, нарезанным филе, измельченными орехами и запаренным и нарезанным черносливом. Заправить майонезом. Выложить в тарелку и сделать подобие головы в шапке.
2
Мелко натереть белок и желток отдельно. Меленько нарезать паприку. Нанесите тонкую сеточку майонеза на салат и аккуратненько сделайте деда мороза. Маслину разрежьте пополам и сделайте глаза. Нос из половины черри-томата.
3
Приятного аппетита!



4.82094
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)