Легкий салат с зернами граната

#застолье Сначала сделаем хрустящие гренки. Белый хлеб нарезаем на небольшие кубики. На противень кладем пергаментную бумагу и высыпаем наши будущие гренки. Посыпаем солью и также сухим чесноком. Ни в коем случае не используйте свежий чеснок, иначе он будет гореть. Затем посыпаем наши гренки любимыми специями, я взяла базилик. Затем гренки побрызгаем оливковым маслом и хорошенько перемешаем. Затем опять добавляем базилик и чеснок и отправляем в духовку на 180 градусов на 10-15 минут.

Видео-рецепт этого блюда можно посмотреть на Ютубе: https://youtu.be/JIe8RVg9usM

Пока гренки готовятся морковь натрем на мелкой терке.

В глубокую миску кладем смесь листьев салата, натертую морковь и немного сока граната, примерно 2-3 ст.лож., для сочности салата. Все перемешаем.

Затем добавляем зерна граната и гренки, посыпаем солью и заправляем оливковым маслом.

Затем натрем на крупной терке сыр Пармезан. Все перемешаем. Салат готов. Приятного аппетита!

Этот салат можно подавать на любые праздники, такие как 8 марта, 23 февраля, день влюбленных, новогодние праздники и дни рождения, а также на каждый день, даже если придут неожиданные гости, можно приготовить на скорую руку, лишь бы были похожие ингредиенты. Для детей тоже будет интересным, за счет гранатовых зерен. Пробуйте и экспериментируйте, делитесь с своим мнением в комментариях.