Салат "Черепашка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
зимнее #застолье
40 мин
6 порций
Ингредиенты
куриное филе 300 г
шампиньоны 200 г
чернослив без косточек 100 г
лук репчатый 1 шт
сыр 100 г
орех грецкий 50 г
масло оливковое 2 ч.л.
яйцо куриное 3 шт.
майонез 6 ст. л.
зелень петрушки и укропа 0,5 пучка
морковь, банан, лимон, редис - для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить репчатый лук и нарезать его полукольцами. Вымыть грибы, нарезать мелкими ломтиками. В сковороде нагреть оливковое масло. Выложить лук и грибы, жарить их на среднем огне примерно 20 минут, помешивая.Чернослив промыть, замочить в кипяченой воде и затем нарезать мелкими кусочками. Копченое или вареное куриное филе мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Вареные яйца натереть на терке. Выложить все ингредиенты послойно, начиная с чернослива, смазывая все слои майонезом.
2
Убрать салат в холодильник на 1-2 часа. При подаче перевернуть салатник и выложить на сервировочное блюдо, украсить целым грецким орехом - панцирь черепашки. Из банана сделать голову черепахи. Из кончики лимона- шляпу, из редиски - очки. выложить зелень (укроп, петрушку) по краям блюда и морковные цветочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821977
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!