Бутерброд для мужа

На сковороду наливаем немного подсолнечного масла. Яйца разбиваем и вилкой немного взбиваем, выливаем на разогретую сковороду и распределяем чтобы был круг. Солим, перчим. Готовим на медленном огне. Сверху выкладываем хлеб рядом друг с другом (если как я взяли батон, широкой стороной кладите друг другу). Когда яйца схватятся, аккуратно все переворачиваем широкой лопаткой. Можно помочь второй лопаткой, чтобы не порвалось яйцо.

На один кусочек хлеба выкладываем сыр, колбасу, помидор и снова сыр. Аккуратно складываем, накрываем другим куском хлеба. По минуте жарим каждую сторону. Перекладываем на тарелку.