Салат овощной с фунчозой

Name: Салат овощной с фунчозой
Ingredients: морковь; огурец длинный; луковица; чеснока; сладкий перец; Фунчоза полпачки; Соль; уксуса 9%; растительного масла; соевого соуса; приправа для корейской моркови; Маринад для лука; кипятка; соли; сахара; уксуса 9%; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Печенова 🌳

#безнагрева

Ингредиенты

морковь 1

огурец длинный 1

луковица 1

чеснока 1 зубчик

сладкий перец 1

Фунчоза полпачки

Соль

уксуса 9% 1 ч.л.

растительного масла 1 ст.

соевого соуса 1 ст.

приправа для корейской моркови 2 ст.л.

Маринад для лука

кипятка 1 стакан

соли 0,5 ч.л.

сахара 1 ч.л.

уксуса 9% 4 ст.л.

Паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замаринуем лук,предварительно его тонко порезать и дождемся его остывания.

Приготовим все ингредиенты.Моркови и огурец натрем на тёрке для корейской моркови, перец мелко нарезаем.

Чеснок мелко порезать. Все ингредиенты смешиваем и добавляем соль, уксус, соевый соус, растительное масло,приправу для моркови, перемешиваем.

0,5 пачки фунчозы, 2 брикета, у меня тонкая,заливаем кипятком и оставим на несколько минут, воду сливаем, столовыми ножницами хаотично нарезаем для удобства и добавляем к овощам вместе с луком. Перемешиваем салат и ставим в холодильник примерно на час.