
Салат с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Макашова
Ингредиенты
- Говядина 600 гр
- Шампиньоны 500 гр
- Перец красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Кунжут
- Оливковое масло
- Соевый соус
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо разрезать на стейки и замариновать: прованские травы, соль перец, розмарин, бальзамический уксус. Мариновать 15-30 минут.
2
В это время обжарить шампиньоны, немного посолить. Переложить в пилку остывать.
3
Обжарить говядину с двух сторон на большом огне, затем уменьшить огонь и тушить(если нужно добавить немного воды) 30 минут.
4
Остывшее мясо нарезать соломкой.
5
В ёмкости для салата смешать шампиньоны, мясо, нарезанный огурец и перец, заправить салат оливковым маслом, соевым соусом. Перемешать и посыпать кунжутом.



4.841746
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)