
Овощные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Golskaya ✈
#рецептыизовощей #готовимлегко #баклажан #овощи #цветная капуста
Ингредиенты
- баклажан 1 шт.
- цветной капусты 400 гр.
- красный перец 1 шт.
- чеснока 4 зубчика
- оливкового масла 2 ст.л
- соли, красного и черного перца щепотка
- панировочных сухарей 0,5 кружки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Духовку нагреваем до 200 C. Баклажан режем кубиками, перец нарезаем полосками, чеснок режем кружочками.
2
На противень выкладываем баклажан, перец, цветную капусту, чеснок, поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Солим, перчим и снова перемешиваем. Ставим противень в духовку на 35-40 минут.
3
Готовые овощи слегка взбиваем в блендере, добавляем панировочные сухари, перемешиваем, по желанию можно добавить предварительно сваренную крупу. Формируем из готовой массы шарики одинаковой величины. Ставим в духовку минут на 20, выпекаем до золотистой корочки. Готовые шарики подавать с тертым сыром и томатным соусом.



4.82085
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями