Салат из овощей "Весна - красна"

Name: Салат из овощей "Весна - красна"
Ingredients: помидор; огурец; капуста краснокочанная; зелёный лук; зелень укропа; йогурт натуральный; соль; перец чёрный; кориандр молотый; чеснок молотый; зерновая горчица; бальзамический уксус; соевый соус; масло оливковое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#салатзаминуту #марафон5 #пп #быстровкусно

Ингредиенты

помидор 1 шт

огурец 1 шт

капуста краснокочанная 40 гр

зелёный лук

зелень укропа

йогурт натуральный 1-2 ст л

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

кориандр молотый по вкусу

чеснок молотый по вкусу

зерновая горчица 1 ч л

бальзамический уксус 0,3 ч л

соевый соус 1-2 ч л

масло оливковое 1-2 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту шинкуем тонкой соломкой. Огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем дольками. Помидор нарезаем небольшими дольками.

Готовим заправку. В небольшой посуде соединяем йогурт, соль, перец чёрный, молотый чеснок, молотый кориандр, вливаем бальзамический уксус, соевый соус, добавляем зерновую горчицу и оливковое масло. Все аккуратно соединяем и добавляем к нарезанным овощам.

Салат и заправку соединяем. Салат кладём на тарелку, посыпаем зеленым луком и зеленью укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!