Салат с куриной грудкой и огурцами

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Лук мелко режем и маринуем,пол чайной ложки соли,чайная,ложка сахара,2 ст.ложки яблочного уксуса и воды оставляем на 15 минут.

4 яйца разбиваем и жарим 4 блинчика,остужаем и нарезаем соломкой.

Огурец нарезаем соломкой.

В миску кладем огурец,курицу,яичные блинчики,маринованный лук,солим и перчим по вкусу и заправляем 2 ст.ложками майонеза или сметаны.

Приятного аппетита :-)