Сырки с начинкой

Name: Сырки с начинкой
Ingredients: Ингредиенты для начинки; Клубника; Крахмал; Ванильный сахар; Ингредиенты для сырков; Творог в брикете; Подсластитель; Яйцо; Рисовая мука; Шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мадина

Ингредиенты

Ингредиенты для начинки

Клубника 150 гр

Крахмал 10 гр

Ванильный сахар 10 гр

Ингредиенты для сырков

Творог в брикете 180-200 гр

Подсластитель 15 гр

Яйцо

Рисовая мука 40 гр

Шоколад 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовим джем. Для этого клубнику (если замороженная,то нужно размораживать) крахмал, ван сахар взбиваем блендером, готовим джем на медленном огне до загустения, постоянно перемешивая, чтобы не пригорел. Джем готов. Далее приступаем к сыркам. Для этого в чаше смешиваем творог,яйцо, подсластитель до однородной массы, далее добавляем муку и все хорошо перемешаем.

Далее формируем сырочки, посередине оставляем проем для начинки. Аккуратно обжариваем с двух сторон без добавления масла. Даем немного остыть и на середину добавляем джем. Растапливаем шоколад и поливаем им сырки. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы шоколад застыл.

...