Сырки с начинкой

Name: Сырки с начинкой
Ingredients: Ингредиенты для начинки; Клубника; Крахмал; Ванильный сахар; Ингредиенты для сырков; Творог в брикете; Подсластитель; Яйцо; Рисовая мука; Шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мадина

Ингредиенты

Ингредиенты для начинки
Клубника 150 гр
Крахмал 10 гр
Ванильный сахар 10 гр
Ингредиенты для сырков
Творог в брикете 180-200 гр
Подсластитель 15 гр
Яйцо
Рисовая мука 40 гр
Шоколад 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовим джем. Для этого клубнику (если замороженная,то нужно размораживать) крахмал, ван сахар взбиваем блендером, готовим джем на медленном огне до загустения, постоянно перемешивая, чтобы не пригорел. Джем готов. Далее приступаем к сыркам. Для этого в чаше смешиваем творог,яйцо, подсластитель до однородной массы, далее добавляем муку и все хорошо перемешаем.

Далее формируем сырочки, посередине оставляем проем для начинки. Аккуратно обжариваем с двух сторон без добавления масла. Даем немного остыть и на середину добавляем джем. Растапливаем шоколад и поливаем им сырки. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы шоколад застыл.

...