Салат "Чафан"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
Сочетание холодного мяса и сырых овощей, очень вкусно #салат_чафан #готовимдома #кухня...
Ингредиенты
говядины 500 г
моркови 2-3 шт
свёкла 2 шт
картофель 3 шт
Капуста
чеснока 5-6 зубчика
луковицы 1/2
перец чёрный
красного пеца 1 маленький стручок
лавровый лист
уксуса 9% 30 мл
масло растительноем 250 мл
соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Масло разогреваем в кастрюле и кладём говядину нарезанную небольшими брусочками, лавровый лист, лук полукольцами, морковь 1 шт соломкой, чеснок, солим,перчим черным перцем, стручок красного, уксус. Тушим 1-1,5 часа.
2
Шинкуем морковь, свёклу, капусту. Отварить картофель, остудить и нарезать брусочками.
3
Готовое мясо остудить. Выкладываем все ингредиенты на блюдо, полученный соус от мяса полить на мясо и овощи. Перед подачей перемешать. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!